Apéro - Zähringen

Dégustez une assiette avec différents amuse-bouches de la maison et une boisson (vin du Vully, eau minérale ou jus d'orange).

A partir deCHF 24
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Café de la bataille

Un morceau de gâteau à la crème dans une confiserie + un café ou un thé.

A partir deCHF 8
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Le plaisir du vin

Visite d'une cave à vin du Vully suivi d'une dégustation de vins (y compris le gâteau de Vully).

A partir deCHF 20
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Apéro - Bubenberg

Dégustez un morceau de gâteau au lard et une boisson (un verre de vin du Vully, de l'eau minérale ou du jus d'orange).

A partir deCHF 16
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BIO - Vivez l'expérience du Grand Marais

Découvrez le plus grand potager de Suisse et plongez-vous dans l'univers passionnant du "BIO" local sous la conduite d'experts. À la gare de Chiètres, vous serez pris en charge en calèche et conduits à travers les nombreux champs de légumes biologiques et le biotope du grand potager en compagnie d'un expert en légumes bio. Après environ deux heures de route et de précieuses informations, vous bénéficierez d’une riche fondue de légumes ou d’une assiette de salade bio de toutes les couleurs dans le restaurant “Zum Kantonsschild”, le point culminant de cette excursion inoubliable.   Des accompagnants experts en la matière “D'où viennent nos légumes" et "Quelle est la différence entre la production biologique et conventionnelle" ou "Quels sont les avantages des sols du Seeland ? - Notre "Gmüesler" se fera un plaisir de répondre à ces questions et à bien d'autres lors de l'excursion dans les champs de légumes. Découvrez comment poussent les carottes croquantes, où poussent la plupart des radis de Suisse et jusqu'où s'étendent les grands champs de pommes de terre. Le circuit hippomobile vous garantit un voyage de découverte passionnant, instructif et convivial.   Fondue aux légumes BIO ou salade BIO colorée Après la visite guidée informative, vous dégusterez à la table du Restaurant “Zum Kantonsschild” à Galmiz, entre Kerzers et Morat, une spécialité de légumes BIO innovante : vous mettrez sur votre fourchette à fondue différents morceaux de légumes BIO ou des champignons et vous les mélangerez à un fromage local. Affinez ensuite cette nouvelle expérience gustative à votre goût avec des garnitures comme des épices et d'autres ingrédients. Il existe également une assiette de salade BIO Kantonsschild colorée avec des lanières de légumes, des œufs, des croûtons de pain et des tranches de bacon. Comme souvenir ou pour ceux qui sont restés à la maison, un panier de légumes biologiques “dégustation” est également disponible à la vente, directement au restaurant au prix spécial de CHF 10.-. Laissez-vous convaincre par la qualité des produits maraîchers biologiques de la région et inscrivez rapidement votre groupe de 10 personnes ou plus.   Déroulement du programme 10:00 Accueil et explications à la gare de Chiètres 10:15 Début du tour en calèche avec un spécialiste des légumes BIO  12:15 Repas de midi au restaurant “Zum Kantonsschild” à Galmiz  Fondue aux légumes BIO (légumes, champignons avec fromage à fondue) ou salade BIO colorée 13:30 Fin du programme Retour individuel avec les transports publics (la gare est à 10 minutes à pied): direction Kerzers à 13:51/14:21 - Direction Morat à 13:37/14:07  Prix  CHF 65.- par personne (10-42 personnes) Rabais de 50% pour les enfants de 6 à 12 ans Gratuit pour les enfants jusqu’à 6 ans Dates importantes La saison dure du 1er mai au 30 septembre 2020  Peut être réservé du lundi au samedi, pas le jeudi Peut être réservé le dimanche si plus de 25 personnes  La visite est aussi disponible en français  Les vacances du restaurant “Kantonsschild” sont du 18 juillet au 16 août 2020.  informations complémentaires Depuis le 1er mai au 17 juillet et du 17 août au 30 septembre 2020, les dimanches et les jours fériés fermés Le transport du retour Galmiz-Kerzers ou le voyage jusqu’à Morat avec le train est à organiser individuellement  Il y a des possibilités de parking à la gare de Kerzers ou à la gare de Galmiz qui sont payantes La calèche est couverte Durant le voyage vous serez deux heures dehors. Nous vous prions de vous habillez en fonction de la météo. 

A partir deCHF 65
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Soirée de gala du marché aux truffes

Soirée de gala du marché aux truffes Samedi 21 novembre 2020, dès 19h30 CHF 1'500.- par table de 10 personnes. Réservation de places individuelles à CHF 150.- aussi possible.   Comme chaque année, nous avons le plaisir d'accueillir une centaine de personnes qui dégusteront un repas en cinq plats, concoqutés par divers chefs de Morat et des environs. Cette année, les recettes de la soirée seront versées à une fondation.   Attention: Les places sont limitées. N'oubliez pas de réserver votre table suffisamment tôt.   N'hésitez pas à réserver votre table en ligne, ou en nous contactant: Morat Tourisme - 026 670 51 12 - info@murtentourismus.ch

A partir deCHF 150
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Carnet de bons - Étape gourmande - Lac de Morat

Grâce à un parcours à vélo balisé autour du lac, explorez la nature et les coins idylliques de la région munis d'un carnet de bons incluant:  Une tranche de Nidlekuchen ou de gâteau du Vully avec un café Un verre de vin du Vully ou une minérale Un repas de midi ou du soir comprenant une salade suivie d'une assiette de filets de perche Un cadeau pour une pause ludique en route

A partir deCHF 45
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